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# Japan Health Daily｜10月21日・水曜日
- URL: https://www.japanhealthlab.jp/japan-health-daily-2026-10-21/
- Published: 2026-10-21T12:00:00.000Z
- Updated: 2026-10-21T12:00:00.000Z
- Author: Japan Health

今日公開した6本を、日々の歩行、ごぼうの繊維、香りと眠り、腸内細菌、傷の修復、長引く痛みから振り返ります。暮らしの中の小さな働きかけを、細胞や神経で起こる反応につなげて読みます。

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01

**最新｜ミトコンドリアを増やす鍵：激しい運動ではなく、普段の歩行だった**

韓国の中高年256人を調べた横断研究で、歩行や軽い活動の量は、白血球のミトコンドリアDNAコピー数の高さと関連していました。中〜高強度の活動量には有意な関連が見られず、日々の軽い動きに目を向けた結果です。

[**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n80d7c4bb1a24/)

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02

**秋のごぼうは食物繊維が二層ある：フルクタンと不溶性繊維を一本で食べられる**

ごぼうには、腸内細菌が利用するイヌリン型フルクタンと、根の形や噛みごたえを支える不溶性食物繊維が含まれます。水を使った抽出で確かめられた構造から、煮汁も一緒に食べる献立までを紹介します。

[**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n036420ec5e64/)

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03

**最新｜ラベンダーの香りと眠り：精油を使った大人で睡眠の質が改善した**

11試験・628人をまとめた解析では、ラベンダー精油を使った大人で睡眠の質が改善し、2週間以上の使用や枕元に置いた試験で差がはっきりしていました。香りを受け取る鼻の神経と、ビタミンAの働きにも話をつなぎます。

[**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n769d3f051d11/)

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04

**最新｜抗菌薬と甘いものの組み合わせ：腸内細菌の多様性が下がる関係は、抗菌薬を使った期間にだけ見えました**

造血細胞移植を受けた患者の食事と便を調べると、抗菌薬を使った期間に、甘いものを多く摂るほど腸内細菌の多様性が低い関係が見られました。マウスでも抗菌薬とショ糖が重なったときに腸球菌が増え、食事の影響を変える条件が浮かび上がっています。

[**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/nf6d387028ecf/)

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05

**ヒスタミンの細胞は亜鉛も出す：傷の修復を呼ぶ合図だった**

ヒトのマスト細胞は、アレルギーと同じ刺激で亜鉛も外へ放ちます。マウスでは、顆粒に亜鉛を詰めるZnT2を欠くと傷の治りが遅れ、放出された亜鉛を周囲の細胞がGPR39で受け取って修復の合図に変えていました。

[**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n632890e15739/)

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06

**最新｜ロングCOVIDの痛みと線維筋痛症：感染から数年たっても7割前後が線維筋痛症に似た症状の基準を満たし続けた**

慢性の痛みがあるロングCOVIDの参加者を追ったプレプリントでは、感染から数年後も約7割が線維筋痛症に似た症状の基準を満たしていました。痛みを増幅する神経の受容体と、その通り道をふさぐマグネシウムの働きを辿ります。

[**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n2c49d64b8448/)

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## 今日、1本だけ読むなら

**最新｜ラベンダーの香りと眠り：精油を使った大人で睡眠の質が改善した**

香りを使う期間や置き場所によって、眠りの結果がどう違ったのかを具体的に読める記事です。さらに、香りの受け手となる鼻の神経とビタミンAの接点まで辿れます。

[この記事を読む →](https://www.japanhealthlab.jp/n769d3f051d11/)

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## アーカイブからもう一度

**最新｜日本人の認知機能にはEPA/DHAに加えARA（アラキドン酸）も重要**

元公開日：2024年11月11日

脳の細胞膜を構成する脂肪酸に目を向けた過去記事です。日本の高齢者を追った研究から、パズルやクイズに取り組む頻度と、ARAなどの摂取量を組み合わせて認知機能との関連を紹介します。

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