> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.japanhealthlab.jp/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Japan Health Daily｜10月30日・金曜日 - URL: https://www.japanhealthlab.jp/japan-health-daily-2026-10-30/ - Published: 2026-10-30T12:00:00.000Z - Updated: 2026-10-30T12:00:00.000Z - Author: Japan Health 今日公開した6本をお届けします。目のレンズを支えるビタミンD、腸の継ぎ目と亜鉛、ウイルスとアルギニン。栄養素が細胞で働く仕組みと、食事や睡眠を調べた研究を紹介します。 --- 01 **最新｜ビタミンDが低い人に白内障が多かった：水晶体の細胞を老けさせない受容体VDR** 50歳以上の人を23万3,425人ずつ比較した観察研究で、ビタミンDが低い状態が続いた組は白内障が1.71倍多く見つかりました。水晶体の培養細胞で、受容体VDRが抗酸化酵素を増やす仕組みも辿ります。 [**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n861162e019c8/) --- 02 **最新｜糖尿病と食事量の目安：たんぱく質74g、食物繊維14gを境にリスクが下がっていた** 糖尿病の成人3,066人を調べた解析では、たんぱく質74g超・食物繊維14g超が、糖尿病性腎症のオッズの低さと関連していました。食事調査から得た数字の意味と、肉・大豆製品・根菜などの組み合わせを紹介します。 [**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/nd6af390c74da/) [無料メール登録](https://www.japanhealthlab.jp/#jh-free-email-registration) --- 03 **最新｜睡眠と病気のリスク：レム睡眠が多い人ほど83の病気にかかりにくかった** 95,559人を中央値8.9年追った研究で、活動量計から推定したレム睡眠が多いことは、83種類の病気のリスクの低さと関連しました。眠る長さだけでなく、眠りの構成に注目した結果を読み解きます。 [**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n2360f46800f4/) --- 04 **最新｜コロナ後遺症とアルギニン不足：尽きるとEBVは目を覚ます** EBV陽性の培養細胞からアルギニンを抜くと、DNAの材料を作る働きが落ち、DNA損傷を通じてウイルスの再活性化が始まりました。同じアルギニンがT細胞やNK細胞の働きにも必要なことから、潜伏と免疫を支える材料を辿ります。 [**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n5649ef6da1a9/) --- 05 **最新｜亜鉛が減ると腸の継ぎ目がゆるむ：鍵は腸が亜鉛を感じとるセンサーだった** クローン病の12人では、亜鉛が低い時期の大腸組織で、細胞の継ぎ目のたんぱく質が少なく、IL-17が多く見られました。細胞とマウスで確かめられた亜鉛センサーGPR39の働きから、腸の壁を作る合図を紹介します。 [**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/ne3399390e4db/) --- 06 **秋れんこんは抗酸化酵素を動かす：60歳以上の30日試験で活性が38.7％上がった** 60歳以上25人の30日試験では、生野菜300g相当の粉末をとったれんこん群で、血中グルタチオンペルオキシダーゼ活性が38.7％上がりました。きゅうりとの比較から見えた、試験管内の抗酸化力だけでは読み切れない野菜の働きを紹介します。 [**記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n3c7514e40c5b/) --- ## 今日、1本だけ読むなら **最新｜亜鉛が減ると腸の継ぎ目がゆるむ：鍵は腸が亜鉛を感じとるセンサーだった** 亜鉛は細胞の材料になるだけでなく、腸の細胞へ「継ぎ目を作る」合図も送っていました。人の組織で見えた変化を、細胞やマウスで確かめたセンサーの働きにつなげて読むと、栄養と腸の壁の関係が具体的に見えてきます。 [**この記事を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/ne3399390e4db/) --- ## アーカイブからもう一度 **最新｜セレンキャリアタンパク質：がん研究の新たな出発点** 元公開日：2024年11月17日 セレンを細胞内で運ぶPRDX6というたんぱく質が、GPX4などのセレンタンパク質を作る経路に関わっていました。がん細胞とマウスの研究から、微量元素を細胞で利用する仕組みと、がん研究への接点を振り返ります。 ![セレンを細胞内で運ぶたんぱく質](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/162120533/rectangle_large_type_2_0a0c0c7bd70333909fdae476c28f315a.png?fit=bounds&quality=85&width=1280) 無料登録で全文を読めます。今回選んだこの記事は、今後も無料会員がサイトで全文を読めます。 [**無料登録して全文を読む →**](https://www.japanhealthlab.jp/n2ed1524f1306/) --- 無料メール登録で、毎晩のダイジェストと、無料会員も全文を読める過去記事を毎日1本お届けします。 有料会員は、新着記事の全文と、関心のある有料記事をいつでも選んで読めます。