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最新｜ワカメ・コンブ・海苔が糖尿病や肥満のリスクを減少　食物繊維が豊富で腸内細菌叢も改善　注目される「海の幸」

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最新｜ワカメ・コンブ・海苔が糖尿病や肥満のリスクを減少　食物繊維が豊富で腸内細菌叢も改善　注目される「海の幸」

ワカメ・コンブ・ヒジキ・モズク・メカブなどの海藻は、日本食に欠かせない食材だ。日本人は古くから海藻を食べてきた。