研究は、マグネシウム摂取と乳がんリスクに対する直接的および間接的な影響を示している
Huangらは、乳がん患者1,050人と対照群1,229人を登録し、マグネシウム摂取が乳がん発症と直接関連しているか、または炎症マーカーであるインターロイキン6 (IL-6) とC反応性タンパク質 (CRP) を調べることで間接的な関連があるかを調べました。マグネシウム摂取量は、食品摂取頻度アンケートを使用して評価しました。
マグネシウム摂取量の増加とCRPレベルの低下により乳がんリスクが減少
この研究では、マグネシウム摂取量と乳がんリスクの間に有意な逆相関が見られ、摂取量が多いほどリスクが低下する傾向が示されました。
全体として、1日280mg以上のマグネシウムを摂取している人は、280mg未満の摂取量の人に比べて乳がんリスクが22%減少していました。

また、CRP値が高い参加者では乳がんリスクの有意な増加が見られました。より慢性的な炎症を示すCRP値が3000ng/mlを超える人は、3000ng/ml以下の人に比べて乳がんリスクが1.43倍高くなっていました。(なお、GrassrootsHealthで使用されているCRPの単位はmg/Lであるため、これらの値はそれぞれ>3 mg/Lおよび<=3 mg/Lに相当します。)
炎症とがんのつながり
Huangらによると、慢性の低レベルの炎症は、すべてのがんの約20%の発症と関連しています。
CRPは慢性炎症を特定して追跡するために使用されるマーカーであり、大腸がんや肺がんなどの特定のがんのリスクとも関連付けられており、上記の研究結果によると、乳がんにも関連しています。
マグネシウムは細胞内の炎症と酸化ダメージを軽減する働きがあるため、腫瘍の成長を抑制する役割を果たす可能性があると推測されています。
出典
https://www.grassrootshealth.net/blog/magnesium-intake-linked-decreased-breast-cancer-risk/
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