最新｜WHOがより健康的な塩の代替品への切り替えを推奨する理由

今週、世界保健機関（WHO）は新たなガイドラインを発表し、家庭で使用する通常の塩をナトリウム含有量の少ない代替品に切り替えることを推奨しました。

しかし、これらの塩の代替品とは具体的にどのようなものなのでしょうか？ そして、なぜWHOはこれを推奨しているのでしょうか？詳しく見ていきましょう。