何世紀にもわたって、人々は若返りの泉を求めてきました。肌だけでなく、髪にも。
遺伝と年齢は髪の健康に間違いなく影響を与えますが、現代科学は、食生活が高齢になっても豊かで艶やかな髪を維持する上で大きな要因であることを確認しています。
記事の要点
- 食生活は髪の活力に大きな影響を与えます。ビタミンやミネラルが不足すると、薄毛、もろさ、抜け毛につながります。栄養価の高い自然食品を摂取することが最も効果的な解決策です。
- 毛包は、成長を維持し、修復し、酸化ストレスから髪を守るために、タンパク質、ビオチン、鉄、亜鉛、オメガ3脂肪酸、そしてビタミンCやEなどの抗酸化物質を必要とします。
- 髪の主要な構造タンパク質であるケラチンは、卵、赤身の肉、ギリシャヨーグルトに含まれる食物タンパク質とビオチンによって、強度と弾力を維持しています。しかし、サプリメントの過剰摂取は逆効果になる可能性があります。
- ビタミンC（ベリー類、柑橘類に含まれる）は、フリーラジカルを中和し、鉄分の吸収を助けます。これは薄毛の予防に不可欠です。鉄分を豊富に含む食品には、ほうれん草、レンズ豆、赤身の肉（適量）などがあります。
- 脂肪分の多い魚（鮭、サバ）、アボカド、ナッツ類は炎症を軽減し、髪を環境によるダメージから保護するため、合成サプリメントよりも自然食品が優れていると言えます。