世界人口の約30%がさまざまな睡眠障害を抱えています。これにより、生活の質が低下し、事故、肥満、糖尿病、循環器疾患、うつ病、認知症、感染症、がん、その他多くの病気のリスクが高まります。
しかし、十分なビタミン C を摂取すると睡眠障害の予防に役立つ可能性があることを示唆しています。これは Nutrients 誌に掲載された研究からも明らかで、著者らは脳と神経系に対するビタミン C の重要性を詳しく調べています。
睡眠不足には、寝つきの悪さ、夜中に何度も目が覚める、再び眠りにつくのが困難、深い眠りやレム睡眠の欠如、早起き、睡眠時無呼吸、その他の睡眠障害が含まれます。
つまり、休んだ気がしません。さらに、睡眠不足は消化不良を引き起こし、エネルギーが回復せず、深い睡眠中に脳から有毒な老廃物が除去されるため、さまざまな病気のリスクを高める可能性があります。
ビタミンCと睡眠不足の関係については、大規模で長期的な研究が不足していたため、中国の研究チームはこれをさらに調査したいと考えました。
そこで研究者らは、英国バイオバンクに登録されている約7万人の参加者から関連データを入手した。この結果から、睡眠障害は女性、肥満者、高齢者に最も顕著であることがわかった。喫煙、高エネルギー摂取、アルコール乱用、高血圧、糖尿病、低世帯収入、低学歴も睡眠障害のリスク増加と関連していた。
参加者の毎日のビタミンC摂取量はアンケートを使用して評価され、その後、参加者はビタミンC摂取量に応じて4つの四分位に分けられました。
研究では、ビタミンCを最も多く摂取した四分位群（1日133～192 mg）は、最も少なく摂取した四分位群（1日51 mg未満）と比較して、睡眠時無呼吸症を含む睡眠障害のリスクが有意に低いことが明らかになりました。
したがって研究者らは、食事から十分なビタミンCを摂取すると睡眠障害のリスクを軽減できると結論付けている。これは特に男性および60歳以上の参加者に当てはまります。
また、ビタミンCが豊富な食事には、睡眠の質に影響を与えるビタミンB群やマグネシウムも多く含まれていることが多いとも言えます。
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