要約
消化管のコロニー形成と腸内細菌叢の構成は、微量元素を含む食事成分の影響を受ける可能性があります。
セレンが腸内細菌叢をどのように制御するかを理解するために、ハイスループットシーケンシングを用いて、セレン欠乏食、セレン充足食、セレン強化食を摂取したマウスの腸内細菌叢の構成を調べました。
食事中のセレンによって、腸内細菌叢の多様性が増加しました。特定の系統群は、属内であってもセレンの影響が異なり、セレンが微生物群ごとに独自の影響を及ぼすことを示唆しています。
セレンを含む食事を与えた従来の無菌マウスでも同様の結果が示され、高濃度のセレンを摂取したマウスでは細菌集団の多様性が増加しました。
セレン食を摂取した無菌マウスでは、対照マウスと同様にセレノプロテオームの発現が変化しましたが、肝臓におけるグルタチオンペルオキシダーゼ1およびメチオニン-R-スルホキシド還元酵素1のレベルと活性が上昇しました。
これは、腸内細菌叢によるセレンの部分的な隔離が、宿主にとってのセレンの利用可能性を制限していることを示唆しています。
これらのセレン状態の変化は、他の微量元素のレベルとは無関係でした。
これらのデータは、食事性セレンが腸内細菌叢の構成と消化管のコロニー形成の両方に影響を与え、それが宿主のセレン状態とセレノプロテオームの発現に影響を与えることを示しています。
source