最新｜食事中の亜鉛が脳卒中のリスクに与える影響

新たな研究によると、特定の範囲内で亜鉛を摂取すると脳卒中のリスクが軽減される可能性があるものの、多ければ多いほど良いとは限らず、脳の健康のためのターゲットを絞った栄養摂取の重要性が強調されている。

Scientific Reports誌に掲載された最近の研究では、米国成人における食事性亜鉛摂取量と脳卒中の有病率との関連性が調査されました。