最新｜多価不飽和脂肪酸の摂取がNrf2依存性フェロトーシス制御を介して樹状細胞機能を調節

食事由来の多価不飽和脂肪酸（PUFAs）が、Nuclear factor erythroid 2-like 2（Nrf2）依存性のフェロトーシス制御を介して樹状細胞（DCs）の機能を調節することが、マウスを用いた研究で明らかになった。