免疫力を高めたいとお考えですか？免疫力を高め、様々な病気や感染症への反応を改善することが臨床的に証明されている、以下の7つの食品とサプリメントをお試しください。
毎日の食事や週ごとのルーティンにこれらを加えることで、手軽に、そしてお手頃価格で免疫力を高めることができます。
研究者たちは数十年にわたり、免疫機能をサポートする天然化合物の研究を続けてきましたが、その中には免疫システムの刺激と保護における治療効果が特に注目されている化合物がいくつかあります。免疫力を高めるために、以下の7つの天然物質を食事に取り入れてみてください。
- ビタミンC
ビタミンCは、様々な代謝機能や生理機能における役割に加え、免疫システムを保護するためにも利用されています。研究者たちは、がん、糖尿病、動脈硬化、風邪、脳卒中、心臓病の予防における治療薬としてのビタミンCの有効性を研究してきました。
ビタミンCは好中球の走化性を改善します。これは、好中球（白血球の一種）が炎症や感染部位へ移動する能力を高め、体の抵抗力を高めるプロセスです。また、ビタミンCは活性酸化種から体を守る働きもあり、様々な病気のリスクと重症度を軽減します。
- 高麗人参
高麗人参（オタネニンジン）は、強力な抗酸化作用と免疫刺激作用を有しています。高麗人参は、マクロファージ、T細胞、B細胞、ナチュラルキラー細胞などの免疫細胞の機能を調整する働きがあります。細胞を活性化し、ジンセノサイドや酸性多糖類といった様々な薬理化合物を豊富に含むことで炎症を軽減します。
免疫恒常性維持には、ほとんどの場合、高麗人参の根エキスが使用されますが、他の部位も使用できます。高麗人参の根は生のまま、またはジュース、お茶、粉末として摂取されることが多く、いくつかの研究では、高麗人参を毎日摂取することで、酸化ダメージを軽減し、免疫調節活性を高める可能性があり、副作用はないと示唆されています。
- アスタキサンチン
アスタキサンチンは、白血球によって発現されるサイトカインの一種であるインターロイキンの産生を増加させるなど、強力な免疫調節作用を有するカロテノイド系抗酸化物質です。
その他の研究では、アスタキサンチンを食事から摂取することで免疫反応が高まり、DNA損傷と炎症が軽減されることが示されています。また、アスタキサンチンはフリーラジカルによるダメージを抑制することで免疫機能を保護する役割を果たす可能性があります。免疫細胞に作用します。
- シイタケ
薬用キノコとその効能は長年にわたり広く研究されてきましたが、近年の研究では、この伝統的な東洋療法がリンパ球と樹状細胞を活性化することで免疫反応を調節し、サイトカインの産生を増強する可能性があることが明らかになっています。
実際、科学者たちは、シイタケ由来の免疫刺激剤であるレンチナンが、マラリア、高ホモシステイン血症、歯肉炎、そして癌の治療において予防効果を持つ可能性があることを発見しました。ある研究では、健康な成人のシイタケを毎日摂取することで、細胞増殖と唾液中に含まれる強力な抗体である分泌型免疫グロブリンが増加し、免疫力が劇的に改善することが示されました。
- クルクミン
クルクミンは抗炎症作用と抗酸化作用で最もよく知られていますが、研究者たちはこのクルクミノイドの免疫システムの調節能力、特にがんの予防と治療におけるその効果にますます関心を寄せています。
これらの効果に加え、クルクミンは抗体反応を改善し、適応免疫反応の基盤となるナチュラルキラー細胞とT細胞の活性を調節します。
研究者たちはクルクミンのバイオアベイラビリティの低さを懸念しており、この栄養価の高い化合物（スパイスであるターメリックの主成分）のより効果的なバージョンを見つけるべく研究を続けています。しかし、多くの研究において、クルクミンを毎日摂取しても副作用はなく、身体機能の改善、炎症レベルの軽減、そして血中インターロイキン濃度の変化による免疫調節効果を発揮することが実証されています。
- 発酵食品
キムチなどの発酵食品や発酵飲料は、ザワークラウト、ヨーグルト、ケフィア、紅茶キノコ、味噌などは、腸内細菌叢を刺激する効果があるとよく言われますが、その効果は消化器系の健康だけにとどまりません。
研究者たちは、これらの食品を食事から摂取しないと、健康な人であっても免疫反応が低下する可能性があると理論づけており、複数の研究で発酵食品の関連作用が粘膜免疫機能を改善し、疾患を予防できることが示されています。
発酵食品に含まれる善玉菌は、消化管の粘膜を改善することで、腸から血流に侵入する悪玉菌の数を減らし、病原菌が体内に侵入して感染するのを防ぎます。
- エキナセア
エキナセアエキスは、風邪の治療薬として数十年にわたり広く知られているハーブ療法です。科学者たちは、エキナセアが健康な患者と免疫抑制状態の患者の両方で免疫機能を刺激することを発見しました。
研究者たちは、エキナセアのサプリメント摂取が、サイトカイン産生の促進、白血球の運動性の向上、そして自然免疫の活性化に効果的であることを実証しています。キラー細胞を活性化し、病気のリスクを低下させます。
エキナセアが免疫刺激作用を発揮する正確なメカニズムは未だ解明されていませんが、その効果は、糖タンパク質、多糖類、カフェ酸誘導体の含有量の高さに関係している可能性があります。これら3つの化合物は、病気と闘い、予防するために必要なナチュラルキラー細胞を活性化することが実証されています。
研究者たちは、これらの十分に研究された食品やサプリメントに含まれる健康効果の可能性に期待を寄せています。
その効果を実感するには、これらの食品を毎週の食事に取り入れたり、サプリメントを毎日の食事に取り入れたりしてみてください。
出典
https://greenmedinfo.com/blog/seven-best-foods-and-supplements-enhance-your-immune-system1