鉄のサプリメントを飲み始めて数ヶ月。それでも夕方になると力が入らず、階段を上るだけで息が上がる。そんな感覚が続くと、自分には鉄が効かない体質なのだろうかと考えたくなるかもしれません。
夏はとくに、暑さで食が細り、汗とともに失われるものも増える時期です。ところが2026年5月にBMJ Nutrition Prevention & Healthへ発表された解析は、少し違う角度から光を当てています。
鉄をどれだけ足すかではなく、その鉄が体に取り込まれやすい状態になっているかどうか。同じ鉄を摂っていても、隣に何を置くかで血液の数値が変わってくる、という報告です。
記事の要点
グアバを取り入れた女性・十代の女子を対象とした17件の研究を統合した解析で、ヘモグロビンが平均1.71 g/dL高いという結果が報告されました。
鉄のサプリメントとグアバジュースを併用した群は、サプリメント単独の群よりヘモグロビンが1.29 g/dL高く、ビタミンCが植物性の鉄の吸収を助ける働きが背景にあると説明されています。
グアバは日本の食卓になじみが薄い果物ですが、同じ道筋は柑橘・キウイ・赤ピーマン・ブロッコリーといった身近なビタミンC源でも組み立てられます。