アメリカ人のほぼ半数が、脳卒中、心臓発作、そして早期死亡のリスクを劇的に高める病気と静かに闘っています。しかし、ほとんどの人は自分が危険にさらされていることに気づいていません。高血圧は「サイレントキラー」というニックネームにふさわしく、予告なく襲いかかり、毎年何百万人もの命を奪っています。
しかし、BMC Medicine誌に掲載された新たな研究で、危険な薬や複雑な生活習慣の変更なしに、何百万人もの人々の血圧を下げることができる、驚くほどシンプルな解決策が発見されました。そして、それはまさにあなたの家の野菜売り場に隠れているのです。