老化を遠ざけたい。そう考えたとき、多くの人がまず思い浮かべるのはビタミンではないでしょうか。ビタミンCで肌や免疫を、ビタミンDで骨を、ビタミンB群で疲れにくい体を。そんなふうにビタミンを軸に老化対策を考えてきた方は少なくないはずです。
近年、こうした栄養素に加えて、老化研究の専門家たちが目を向けているのが、細胞の内部で働き続けている小さな器官、ミトコンドリアです。
記事の要点
健康的な老化研究では、ビタミン摂取だけでなく、細胞のエネルギー産生を担うミトコンドリアの機能に注目する専門家が増えていると報告されています。
ミトコンドリアの機能低下は、老化を進める中心的な要因の一つとして、2025年の総説でも位置づけられています。
一人ひとりの状態に応じて、必要な栄養素を選ぶ個別化栄養戦略への移行が提唱されています。