冷たい風に当たったときや、冷水に触れたあと、指先だけが白くなり、感覚が鈍くなることがあります。温め始めると赤くなり、じんじんと痛むこともあります。皮膚の色が短時間に変わるのは、指を流れる血液の量が大きく変わるためです。
以前の記事では、健康な男性が冷水へ手を浸した試験で、ナットウキナーゼをとったあとは皮膚温が速く戻ったことを紹介しました。Xでは、冷えで指の痛みやしびれを起こすレイノー現象と、血管平滑筋をゆるめる栄養という入口を取り上げています。
体はなぜ、寒いと指先への血流を減らすのでしょうか。冷たさを感じる仕組みから、血管が収縮して再び開くまでをたどると、体温調節、交感神経、血管の受容体、脂肪酸や発酵食品を使った寒冷負荷試験が一つにつながります。
記事の要点
- 寒さで指の血管が縮むのは、皮膚から逃げる熱を減らし、体の中心温度を守るための正常な反応です。
- 反応が強いと指の血流が一時的に大きく減り、白色、青色、再び血液が流れる赤色という変化や、しびれ・痛みが起こります。
- 一次性レイノー現象の人を含む32人の試験では魚油で寒冷誘発までの時間が延び、健康男性9人の試験ではナットウキナーゼで冷水後の皮膚温回復が速まりました。
この先では、レイノー現象のメカニズムにかかわるα2C受容体の働きや、魚油・ナットウキナーゼを用いた寒冷負荷試験の具体的なデータ、日常生活に取り入れたい具体的な食卓の工夫や注意点を詳しく解説しています。