食・栄養・健康を、深く読む。
モリブデンは肝臓の解毒とタンパク質、プリン、脂肪の分解に重要です。モリブデンはビタミン B12 の形成にも重要です。 研究によると、モリブデンが不足したり、モリブデンを十分に利用できなかったりすると、痛風、非アルコール性脂肪性肝疾患、肝臓がんの一種である肝細胞がんのリスクが高まることも示唆されています。 モリブデンは、多くの代謝プロセスに重要ないくつかの酵素の補因子として働く必須栄養素です。酵素の 1 つであるキサンチンオキシダーゼ (XO) は、プリンと尿酸の代謝において中心的な役割を果たします。 プリンは細胞の重要な成分であり、細胞が死ぬとプリンは尿酸に変換され、腎臓か
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エルゴチオネインとセレノネイン。いずれも抗酸化成分。名前が似ているのは偶然でなく、お互い成分としての成り立ち（構造）がよく似ている。
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要約 背景 微量元素は体内に少量存在する微量栄養素であり、免疫系と抗酸化システムの正常な機能に不可欠です。 炎症と酸化ストレスは、アトピー性皮膚炎 (AD) の発症における主要な病原メカニズムです。アトピー性皮膚炎における微量栄養素の役割は、限られた数の研究で調査されていますが、結果は矛盾しています。 目的 この研究では、アトピー性皮膚炎の小児の血清中の鉄、銅、マグネシウムのレベルと赤血球中の亜鉛のレベルを調べました。私たちは、私たちの調査結果を健康な対照群の結果と比較しました。 方法 研究対象集団は、92 人のアトピー性皮膚炎患者と 70 人の対照
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40歳を超えたら、チョコレートを食べたほうがいい。実は40代を境に訪れる体の“ある変化”によって、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、がん、糖尿病といった重大な疾病のリスクが高くなるという。その“ある変化”に対応するために有効なのが、チョコレートなのだ。
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Analysis by Dr. Joseph Mercola 要点まとめ ▶︎ ビタミンKは脂溶性ビタミンであり、血液凝固、骨の健康、心血管機能に必要不可欠。主に2つの形態があり、K1（フィロキノン）は緑葉野菜に、K2（メナキノン）は動物性食品や発酵食品に含まれる。 ▶︎ ビタミンK2はカルシウム代謝に不可欠で、骨と心血管の健康に大きな影響を与える。 ▶︎ ビタミンK2とビタミンDは相乗効果を持ち、骨の健康を促進し、骨粗鬆症のリスクを低減。この組み合わせにより、カルシウムが適切に利用され、骨に沈着し、動脈への蓄積を防ぐ。 ▶︎ ビタミンK2の役割
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カルシウムとマグネシウムは、骨、神経系、筋肉、心臓、血圧、その他多くの機能にとって重要です。ミネラルは陰陽に例えられるパートナーとして機能するため、何らかの形でバランスが取れていることが重要です。 ビタミンDはミネラルの吸収と利用にも重要です。しかし、これら3つの栄養素の欠乏は広く蔓延しており、感染症、神経障害、筋肉のけいれん、便秘、高血圧、骨粗しょう症、がん、その他多くの深刻な病気のリスクが高まっています。 私たちの地域では、多くの人が乳製品やサプリメントからカルシウムを過剰に摂取しており、それがマグネシウムとのバランスを崩しています。その結果、酸化ストレス、慢性炎症、細胞死
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概要 要約 慢性腎不全などのカルシウム欠乏状態では、1,25-ジヒドロキシビタミンD3がカルシウムとマグネシウムの吸収を正常レベルまで増加させます。 本研究では、健康な被験者において外因性 1,25-ジヒドロキシビタミン D3 がカルシウムとマグネシウムの吸収を正常率以上に増加させる能力を調査しました。 1,25-ジヒドロキシビタミンD3（1日2μg、被験者10名）を1週間投与する前と投与した後に、空腸と回腸の30cmセグメントで定常灌流研究を実施した。 血清中の1,25-ジヒドロキシビタミンD濃度は、25.8 ± 2.5 pg/mlから56.4 ± 6.6（平
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新しい研究によると、オメガ3脂肪酸の濃度が高いと、うつ病評価スコアが低くなり、うつ病に関連する脳機能の連結性も変化する可能性がある。 プロスタグランジン、ロイコトリエン、必須脂肪酸のジャーナルに掲載されたこの研究には、ロンドンのクイーン・メアリー大学、連合大学脳イメージングセンター、ローハンプトン大学の研究者が参加した。 「この研究は、重度の非臨床的うつ病を患う若年成人におけるオメガ3PUFAの状態、うつ病と不安の指標、脳のさまざまな領域間の機能的連結性との関係を調査した初めての研究です」と、ローハンプトン大学のサイモン・ダイオール博士はNutraingredientsに語った
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中国で行われた大規模な研究により、塩の一部をカリウムに置き換えることで、脳卒中の再発や死亡のリスクが低下することが明らかになりました。この研究は、中国北部の農村地域に住む脳卒中患者を対象としたもので、600の村から約2万人が参加しました。
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潰瘍性大腸炎 (UC) は炎症性腸疾患 (IBD) の一種で、免疫系が健康な腸組織を攻撃します。ビタミンDは免疫反応に影響を及ぼし、炎症を軽減し、免疫系の耐性を促進し、腸壁の健康を改善すると考えられます。 いくつかの研究でビタミンD欠乏症とIBDの関連性が明らかになっていますが、ビタミンD補給の最適な投与量はまだわかっていません。 この研究の目的は、2種類の用量のビタミンD補給が、潰瘍性大腸炎 患者の血清ビタミンD、総抗酸化能（TAC）、総酸化状態（TOS）、生活の質、および疾患活動指数に及ぼす影響を調べることです。 この二重盲検ランダム化臨床試験では、軽度から中等度の潰瘍
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便秘が大腸がんの発症リスクになると考えている人は多いのではないでしょうか。現時点では便秘と大腸がんのリスクに明確な関連は見つかっていないのです。
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骨密度が高いからといって、必ずしも骨が強いわけではない。最新の研究では、骨密度の他に「骨質」と呼ばれる要素も同様に重要であることが明らかになってきたのだ。 https://gendai.media/articles/-/145725 ##
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