食・栄養・健康を、深く読む。
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答えは……「場合による！」 ほとんどの人にとって： * 通常の塩分摂取量（ナトリウム3,000～5,500mg／日、つまり塩1.3～2.3小さじ／日）では、体が酸性になることはほぼありません。 * しかし、高塩分摂取（ナトリウム12,000mg／日）では、体が酸性に傾く可能性があります！ 「塩感受性」がある人（通常の塩分摂取量3,400～4,600mg／日から低塩分摂取<1,150mg／日にしたとき、収縮期血圧が3～5%以上低下する人）： * こうした人は、ナトリウム5,000mg／日以上を摂取すると、体が酸性に傾く可能性があります。 * しかし、
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これまで花粉症ではなかったのに、２月３月のある日、突然目や鼻に症状が出て、「風邪かな……？ でも、治らないな……？」なんて感じで花粉症に突入してしまった人はいませんか？
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動いている精子の総数が多い人は、少ない人に比べて生殖能力が高いだけでなく、寿命も長い可能性のあることが、新たな研究で示唆された。50年にわたり7万8000人以上の男性を追跡調査した結果、総運動精子数（1TMSC）が多い男性は、少ない男性に比べて3年近く長生きする可能性が示唆されたという。
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片頭痛は、重大な罹患率と生活の質の低下を伴う最も一般的な一次性頭痛疾患の1つです。血清ビタミンDレベルの低下は、さまざまな神経疾患および非神経疾患に関連していることがわかったため、片頭痛にも関連している可能性があります。
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パイロット研究では、食事によるサプリメント摂取や日光への曝露にもかかわらず、妊娠中のビタミン D 欠乏症が世界的に蔓延しており、妊娠糖尿病、早産、子宮内発育遅延などの合併症と関連していることが強調されています。 Nutrients 誌に最近発表された研究では、妊娠中のビタミン D レベルの影響と、それが母体と乳児の健康状態にどのような役割を果たすかが明らかにされています。
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要約 過去 30 年間にわたる多数の疫学的、実験的、臨床的研究は、慢性マグネシウム欠乏症がいくつかの主要な疾患と関連し、またはそれらを悪化させることを一貫して示してきました。 しかし、慢性マグネシウム欠乏症は広く認識されておらず、その主な理由は血清マグネシウム濃度が体内のマグネシウム貯蔵量を正確に反映していないことです。 具体的には、慢性マグネシウム欠乏症では、血清マグネシウム濃度は正常基準範囲 (通常は最下位四分位) 内にあることが多く、明らかな低マグネシウム血症に進行しない場合があります。 これにより、深刻な疑問が生じます。すなわち、血清マグネシウムに関係なく、た
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鼻腔内への亜鉛（Zn）投与がスギ花粉症の症状を軽減する可能性が示された。名古屋大学大学院環境労働衛生学／中国・Hang zhouMedical CollegeのHuadong Xu氏らが、スギ花粉症患者の鼻汁中および血清中Zn 濃度の前向き追跡調査と花粉症モデルマウスを用いた動物実験の結果をJAllergy Clin Immunol Glob（2025；4：100408）に発表した。
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炭水化物を減らす、いわゆる「低炭水化物メニュー」を長期間続けた場合、特定の腸内細菌の活動を促進し、大腸がんのリスクを高める恐れがあるという研究結果が出た。このとき、水溶性食物繊維イヌリンを補うと、低炭水化物メニューの否定的な影響を低減できるということが分かった。
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いくつかの研究では、サプリメントで血中ビタミンD濃度を最適化すると、COVID-19などの呼吸器感染症にかかるリスクが軽減されることが示されています。ハンガリーの新たな研究がNutrients誌に掲載され、COVID-19で入院した患者に非常に高濃度のビタミンDサプリメントを投与すると、入院期間の延長や重篤な合併症による死亡のリスクが軽減されることも示されている。 近年、ビタミンD補給がCOVID-19の感染と死亡率に及ぼす影響について多くの研究とメタ分析が行われていますが、その結果はまちまちです。これは、とりわけ、投与量が少なすぎて、血中濃度と身体の必要性が最適化されていないこと
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老化は誰にとっても避けられないものです。しかし、生活の質を高めながら、生物学的な悪影響を未然に防ぐためにできることはあります。老化の影響に対する最も効果的な防御策の 1 つは、定期的な運動です。 実際、1966 年のダラスベッドレストスタディでは、3 週間ベッドで過ごす (運動なし) と、心臓の最大ポンプ能力の低下、収縮期血圧の上昇、安静時の心拍数の上昇、体脂肪の増加、筋力の低下など、生物学的健康に壊滅的な変化が生じることが示されました。 3 週間ベッドで活動せずに過ごした後、研究に参加した 20 歳の男性被験者は、年齢の 2 倍の男性の身体的特徴を示しました。
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