今日公開した6本をお届けします。貼るビタミンD、下肢パワーとHMB、ビタミンEが血液へ届く時間、パーキンソン病の便秘、妊娠中のビタミンC、脳の老廃物を流す仕組み。栄養素の入口から運び方、体での働きまでを、人の研究と動物・細胞の研究を分けて辿ります。
01
最新｜貼るビタミンD：皮膚でビタミンD3に変わっても、人の血中濃度に差は出なかった
リン酸付きビタミンDのパッチは、動物と人の摘出皮膚ではビタミンD3へ変換されましたが、人の8週間の比較では血中濃度の改善が確認されませんでした。皮膚に入ることと、全身へ届くことの違いを読み解きます。
02
最新｜運動する人への下肢パワーサプリ比較：HMBがピークパワーを大きく押し上げていた
運動習慣のある人やアスリートを対象にした119件の研究を統合した解析では、HMBはプラセボに比べ、ピークパワーで平均64.70W、体重あたりで0.84W/kg高い結果でした。クレアチンやベータアラニンなどとの位置づけを、測った指標ごとに紹介します。
03
ビタミンEが血中へ届く時間：絶食で遅れた移動は次の食事で進んだ
健康な女性で目印付きのビタミンEを追った試験では、絶食すると血中のピークが約7時間遅れ、次の食事後に血中へ現れる量が増えました。小腸で一時的に保持されるという仮説から、食品の形や食事の組合せへと辿ります。
04
パーキンソン病ではなぜ便秘が先に現れるのか：腸の神経と腸内細菌の変化が重なる
便が大腸を進む遅さと、出口での出しにくさには、腸の神経・自律神経・腸内細菌が重なって関わります。患者120人の試験で、菌とプレバイオティクス繊維を含む発酵乳が完全排便回数を増やした結果も紹介します。
05
最新｜妊娠中のビタミンCサプリは赤ちゃんの心の健康を支える可能性：母親のストレスとの関係を一部説明していた
妊婦302人の観察研究では、妊娠中の心理的負担と生後6か月の赤ちゃんの気質との関係の一部を、ビタミンCサプリの使用が説明していました。ストレスに応える副腎や、胎盤を通じてビタミンCを運ぶ仕組みを辿ります。
06
最新｜脳の老廃物の排出不全が慢性疲労症候群とコロナ後遺症の鍵に：青魚のオメガ3に注目
ME/CFSとコロナ後遺症について、脳の液の流れと細胞内の分解がともに滞るという仮説を紹介します。ME/CFSの人で排出の指標が低かったMRI研究と、オメガ3が水の通り道の並びを守ったマウス研究を分けて読み解きます。
今日、1本だけ読むなら
ビタミンEが血中へ届く時間：絶食で遅れた移動は次の食事で進んだ
朝に摂った栄養が、次の食事をきっかけに血液へ届く。吸収を「量」だけでなく「時間」で見ると、小腸での受け渡しと、野菜・卵・ナッツを組み合わせる意味が見えてきます。
アーカイブからもう一度
最新｜日焼け対策が栄養失調を招く：日本人女性のビタミンD欠乏症
元公開日：2024年11月16日
日本人女性583人の横断調査から、ビタミンD欠乏リスクを簡便に評価する方法を紹介した記事です。日光を浴びる習慣や魚の摂取、サプリの使用など、ビタミンDを体へ届ける入口を振り返ります。
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