食・栄養・健康を、深く読む。
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ハイライト ▶︎ ビタミンD3は、亜鉛、マンガン、鉄の恒常性維持に関与する遺伝子を誘導する。 ▶︎ ビタミンD3投与により、セルロプラスミンおよびハプトグロビンの発現が増強される。 ▶︎ SLC30A10遺伝子は、ビタミンD受容体を介してビタミンD3によって転写活性化される。 ▶︎ ビタミンD3は、ZnT10トランスポーターのmRNAおよびタンパク質発現を増加させます。 ▶︎ ビタミンD3は、亜鉛およびマンガンの恒常性維持に重要であると考えられます。 要旨 ビタミンD3は、ヒトの健康に不可欠な遺伝子を制御しており、その欠乏は骨
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Japan Health
記事の要点 * このテーマに関する既知の事実：微量ミネラルは脳の発達と機能に重要な役割を果たしますが、青少年は食習慣の乱れにより、微量ミネラルの必要量を満たしていないケースが一般的です。 * 本研究による追加情報：微量ミネラル濃度と認知能力および学業成績との関連性について適切に設計された研究のデータは限られていますが、本研究では、全国規模の青少年を対象とした代表的なサンプルに基づき、血中微量ミネラル（銅、マンガン、セレン、亜鉛）濃度と認知能力および学業成績との間に正の関連性があることを報告しています。 * 本研究が研究、実践、または政策に与える影響：早期教育は、生涯にわたる
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健康を維持するためには何が必要なのか。医師の満尾正さんは「ビタミンD、マグネシウム、亜鉛は免疫力にも関係する重要な栄養素だが、多くの日本人に不足している。 これらが不足すると骨粗しょう症や筋力低下、男性機能の低下、心疾患、不眠などにつながる」という。
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ハイライト ▶︎ ラットモデルにおいて、ビタミンD2、ビタミンD3の有効性を調べるため、維持、枯渇、補充の3つの食事療法が用いられた。または2種類のビタミン剤の併用。 ▶︎ ビタミンD3は血清中の25(OH)D濃度を上昇させ、ビタミンD2の約2倍であった。 ▶︎ ビタミンD3は、正常ラットおよびビタミンD欠乏ラットの両方において、腸管におけるカルシウム吸収をビタミンD2よりも効率的に改善した。 ▶︎ ビタミンD欠乏ラットにおいて、ビタミンD3単独はビタミンD2よりも骨の強度と質の改善に効果的であった。 ▶︎ ビタミンD欠乏ラットにおいて
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要約 背景：マグネシウムはビタミンDの合成と代謝に重要な役割を担っており、マグネシウム依存性ビタミンD抵抗性くる病患者におけるビタミンD治療抵抗性は、マグネシウム補給によって大幅に改善された。 本研究では、食事性マグネシウム単独、特にビタミンD摂取との相互作用が血清25-ヒドロキシビタミンD（25(OH)D）濃度に寄与し、血清25(OH)Dと死亡リスクの関連はマグネシウム摂取量によって変化する可能性があるという仮説を立てた。 方法：これらの新たな仮説を、人口ベースの横断研究である2001年から2006年の全国健康栄養調査（NHANES）および人口ベースのコホート研究である
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タフツ大学の研究者によると、これらの8つの栄養素は認知症、心血管疾患などに影響を与える可能性があるとのことです。 8種類の必須栄養素からなるビタミンB群は、ビタミンB複合体とも呼ばれます。タフツ大学をはじめとする研究により、これらのビタミンB群は、認知機能、心血管の健康、胃バイパス術後の回復、神経管閉鎖障害、さらにはがんなど、人間の健康と疾患の広範な領域に影響を与えることが明らかになっています。 「ビタミンB群を個別に研究するのは困難です」と、ジャン・メイヤー米国農務省老化人間栄養研究センター（HNRCA）の上級研究員であり、ジェラルド・J・アンド・ドロシー・R・フリードマン栄
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「○○歳だけど、それより若く見られる」、「実年齢より老けて見られるけれど、健康には自信がある」。私たちの「年齢」は、暦通りの年齢（実年齢）や外見だけでは測れない部分があります。 近年の研究では、体の中にある臓器一つひとつに、実年齢とは異なる「生物学的な年齢」があり、それは臓器ごとにも異なることがわかってきています。 そしてこのほど、イギリスの研究機関が報告した研究により、血液検査だけで11もの臓器の「年齢」を推定し、それが将来の病気のリスクや寿命と深く関わっていることが示唆されました。 約4万5,000人もの大規模なデータを解析したこの研究は、私たちが健康で長生きするための
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広島大学大学院人間社会科学研究科の山田 大地 准教授と東京大学大学院総合文化研究科の成田 大樹 教授は、微小粒子状物質（PM2.5）による大気汚染が、日本において労働供給量や出勤日数を低下させていることを、2013～2017年の労働統計と大気環境観測データをもとに実証しました。
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年齢を重ねても健康的に過ごすには、どんな栄養が必要か。お茶の水女子大学大学院教授で医師の飯田薫子さんは「以前は、エネルギーにも体を構成する成分にもならない“食べ物のカス”と考えられ厄介者の扱いだったが、便秘患者や大腸炎患者の有効性や大腸がんの予防効果がわかると、急速に注目されるようになった成分がある」という。
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この動画は、３部シリーズの第3部で、細胞の外にある過剰なカルシウムを除去する方法について説明します。
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妊娠中に母親のビタミンDレベルが高かった子どもは、母親のビタミンDレベルが低かった子どもに比べて、7歳から12歳までの記憶力、注意力、問題解決能力のテストで優れた成績を収めました。 これは、私の同僚と私がAmerican Journal of Clinical Nutrition誌に発表した査読済みの新たな研究の主要な発見です。 ビタミンDは骨の健康維持に重要な役割を果たすことは古くから知られていましたが、その後、科学者たちは免疫機能の調整、炎症の軽減、神経系の保護においてもその重要性を明らかにしてきました。 現在、私たちの新たな研究結果を含め、ビタミンDが胎児期の脳の発達
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鮮やかな緑色とピリッとした風味を持つライムは、お気に入りの料理に爽やかな風味を加えるだけでなく、栄養価が高く、自然療法の宝庫でもあります。柑橘類の仲間であるレモンに隠れてしまいがちですが、ライムには豊かな歴史、驚くべき健康効果、そして万能性があり、健康志向のキッチンには欠かせない存在です。 記事の要点 * ライムはビタミンC、フラボノイド、カリウム、食物繊維、クエン酸が豊富で、免疫力、心臓の健康、消化、解毒をサポートします。 * 抗酸化物質と栄養素が豊富に含まれているため、免疫力を高め、炎症を抑え、消化を助け、肌の健康を促進し、心臓と目の機能をサポートします。 * 飲み
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