食・栄養・健康を、深く読む。
自然の中で新鮮な空気を吸ったときの気持ちはご存知ですか？単に汚染がないというだけではないのかもしれません。 栄養素といえば、食事から摂取するものを思い浮かべます。しかし、科学文献を注意深く見ると、人間は空気から栄養素を吸収できるという強い証拠があります。 Advances in Nutritionに掲載された新しい視点の記事では、これらの吸入栄養素を「エアロ栄養素」と呼んでいます。これは、腸で吸収される「胃腸栄養素」と区別するためです。 私たちは、呼吸によってヨウ素、亜鉛、マンガン、一部のビタミンなどの必須栄養素が補給されると考えています。 この考えは、公開されたデータ
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食事に反応して血糖値が上昇すると、インスリンは細胞を開く鍵として働き、グルコースが細胞内に入り込むことを可能にします。その後、グルコースは細胞、特にミトコンドリアによって細胞エネルギー (アデノシン三リン酸またはATPとして知られる) を生成するために使用され、これがほぼすべての細胞活動の燃料となります。 しかし、体の細胞がインスリンの作用に抵抗するようになると (これはメタボリック シンドロームや多嚢胞性卵巣症候群、2型糖尿病などの他の関連する代謝疾患の一般的な症状です)、エネルギー生成が損なわれる可能性があります。 食べ物を食べた瞬間からエネルギー生成の時点まで、無数の生化
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COVID-19は、嗅覚障害、不安、うつ病、ストレス関連反応、精神病などの神経精神症状を伴う。この病気は持続的な認知障害や「脳の霧」を引き起こす可能性があり、慢性的な脳障害を示唆している。
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この研究の目的は、慢性亜鉛欠乏症 (ChrZD) がマウスのT細胞およびB細胞のリンパ球形成、骨髄球形成、赤血球形成に与える影響を調べることでした。 方法：若い成体マウスに、34、45、50日間、亜鉛十分量 (ZA) または慢性亜鉛欠乏症合成飼料を与えました。フローサイトメトリーを使用して、慢性亜鉛欠乏症 がリンパ球形成および造血プロセスに与える影響を評価するために、胸腺と骨髄の細胞組成を調べました。体重、血清亜鉛、コルチコステロン (Cs) をモニターしました。 結果：慢性亜鉛欠乏症マウスでは、亜鉛十分量マウスと比較して、34日までに成長が10%減少し、血清亜鉛が15%減少し
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微量ミネラルのような小さな物質が、本当にこれほど多くの健康効果をもたらすのでしょうか？研究は、その可能性を強く示唆しています。たとえば、体内のセレン濃度は、免疫力と全体的な健康状態に大きく影響します。 2018年の研究では、食事で摂取してもサプリメントで摂取しても、この小さなミネラルがいかに強力であるかが強調されています。さらにこれを裏付けるように、最近の研究では、セレンが肥満に関連する炎症を軽減する上で重要な役割を果たすことがわかりました。食事からの摂取量が多いにもかかわらず、肥満の女性は血中セレン濃度が低く、尿中セレン濃度が高く、セレンの保持または利用に問題があることを示唆して
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オーストラリア・エディスコーワン大学のNegar Ghasemifard氏らは、オーストラリアの高齢女性における、特定の野菜を含む総野菜摂取量と長期の老年性認知症リスクとの関連を調査した。Food & Function誌2024年10月28日号の報告。
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栄養士のAnjali Mukerjee氏は、頻繁に咳や風邪をひくのは、体内の亜鉛欠乏の兆候かもしれないと語った。
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過去数十年にわたりカルシウムが大々的に宣伝されてきたため、人々はカルシウムが必要かつ安全だと考えている。このセクションの終わりまでに、カルシウムが味方ではない理由がわかるでしょう。 カルシウムとマグネシウムの間には自然なバランスがありますが、カルシウムが優勢になっています。つまり、カルシウムの宣伝者には多くの責任があります。なぜなら、サプリメントによるカルシウム摂取は、老化、心臓病、腎臓結石、胆石、白内障、高血圧、乳房組織の石灰化など、全身の石灰化状態の原因となるからです。 カルシウムは体内のマグネシウムを枯渇させますが、サプリメント、強化食品、乳製品などからカルシウムを過剰に
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セレンタンパク質は、有害物質の分解、免疫システムのサポート、代謝プロセスの調節など、いくつかの生物学的機能に不可欠です。 ただし、特定の状況では、これらのタンパク質が誤用され、がん細胞を死から守ることがあります。 そのようなタンパク質の 1 つであるグルタチオンペルオキシダーゼ 4 (GPX4) は、細胞保護とがん細胞の生存をサポートするのに不可欠です。 「GPX4 のこの保護特性は、その活性が薬剤耐性状態の生存を促進することが示されているため、標準的ながん治療にとって大きな課題となります」と、ドイツのヴュルツブルク大学 (JMU) のトランスレーショナル細胞生物学部長であ
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https://twitter.com/hirokazupapi/status/1856263591319744582?s=46&t=Sgu6QJz0VPs26-aD1Ex1Jw https://twitter.com/hirokazupapi/status/1856638497014317341?s=46&t=Sgu6QJz0VPs26-aD1Ex1Jw https://twitter.com/hirokazupapi/status/1856805814759276841?s=46&t=Sgu6QJz0VPs26-aD1Ex1Jw https://
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アナフィラキシーとは？ アナフィラキシーは、アレルゲンに対する非常に重篤な過敏症です。アレルゲンとは、アレルギーを引き起こす物質のことです。この症状は、同時に体の多くの器官に影響を及ぼします。 * 皮膚：じんましん、かゆみ、紅潮 * 呼吸器：息切れ * 消化器：腹痛、下痢、嘔吐 * 心血管：冠動脈けいれん、心臓発作の可能性 * 神経：血圧低下、膀胱コントロールの喪失、不安感 アナフィラキシーは通常突然発生し、緊急治療が必要となります。 リスク要因 アナフィラキシーの最も一般的な原因は次のとおりです。 * 食品 * 虫刺されや
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52年前、ニクソン大統領は「がんとの戦い」を宣言しました。その宣言以来、米国政府だけでも、この時限爆弾の脅威を取り除くために、がん研究に1,000億ドル以上を費やしてきました。しかし、誤った希望を与える有毒な治療法や「実験薬」のせいで、数え切れないほどの命が失われました。 米国がん協会の推定によると、2024年には、米国で200万人を超える新たながん患者と60万人を超えるがんによる死亡が発生すると予測されています。
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ビタミンDは、免疫システム、気分、血糖値、循環、骨の健康、一般的な健康に不可欠です。しかし、太陽から皮膚に生成されたり、サプリメントから摂取されたりするビタミン D の形態は受動的です。 したがって、この形態はまず肝臓で血液中で測定される形態に変換され、次にほとんどの細胞や器官が必要とする活性ステロイドの形態に変換される必要があります。 また、マグネシウム、亜鉛、ビタミン K が、ビタミン D を活性ステロイド型に変換するのに決定的に重要であることも判明した。 これは、日光やサプリメントをたくさん浴びているにもかかわらず、血中のビタミンDレベルが低い可能性が高いか、他の栄養
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