食・栄養・健康を、深く読む。
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要旨 近年、機能性食品成分の摂取が、全身の健康や脳の健康、さらには健康的な老化に重要な役割を果たすことが示されています。 一方で、高脂肪・高糖質のいわゆる「西洋型食生活」が広まることで、カルシウムやマグネシウムの欠乏が増加し、肥満、炎症性腸疾患、心血管疾患、代謝障害、免疫異常、精神疾患などの健康問題が関連付けられています。 現在では、食事介入によって腸内細菌叢（腸内細菌の集団）の多様性を調整することが、腸の健康だけでなく、全身および脳の健康にも大きな影響を与えることが認識されています。 この研究では、海藻と海水由来の機能性食品成分（バイオアクティブなカルシウムとマグネ
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美容ジャーナリスト・倉田真由美さんが教えてくれる、キレイを育む私的名品。
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亜鉛は免疫システムにとって様々な面で極めて重要です。そのため、亜鉛欠乏症は白血球の代謝と免疫システムの能力を低下させ、インフルエンザ、COVID-19、肺炎、その他の呼吸器疾患のリスクを高めます。これは、Immunometabolism誌に掲載されたレビュー記事で述べられています。 呼吸器感染症は深刻な世界的な負担となっています。世界疾病負担研究（GDB）によると、5億人以上が慢性呼吸器疾患に苦しんでおり、WHOの推定によると、年間約30億人がインフルエンザに罹患しており、そのうち300万～500万件は合併症や生命を脅かす症例です。 そして、COVID-19のパンデミックにより
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2022年12月から2024年6月の間に、生後6か月から72か月の子供158人を分析したところ、発作のある子供の亜鉛濃度は発作のない子供よりも61µg/dl低かった。
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ナッツを食事に取り入れることで、特定のがんのリスクを軽減できる可能性があることを示唆する研究が増えています。 健康的な脂肪、食物繊維、抗酸化物質、その他の生理活性化合物が豊富に含まれるナッツは、がん予防に役立つ可能性があることが研究で示されています。 * 研究によると、ナッツ類（アーモンド、クルミ、ブラジルナッツ、ピーナッツなど）には、炎症、酸化ストレス、腫瘍の増殖を抑える生理活性化合物が含まれているため、がんのリスクを低減する可能性があることが示唆されています。 * 2015年のメタアナリシスでは、1日20gのナッツを摂取するとがんリスクが15%低下することが示され、他の
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医師が語らないヘルペス治療法 主流の医学雑誌やインターネットを検索しても、この安価で安全かつ効果的な解決策は見つかりません。行動を起こしましょう！ 10代と50歳未満の成人の半数は口唇ヘルペスウイルスに感染しており、8人に1人は性器ヘルペスに罹患しています。 ヘルペスが蔓延しているにもかかわらず、公衆衛生当局はこの一般的な感染症に対する安価で安全かつ効果的な治療法を無視し、根本的な問題を治療しない高価な薬に頼っています。残念ながら、これは私たちの縁故主義的な医療制度の常套手段です。 どこを見ても、従来の医学の見解は同じです。メイヨー・クリニック、疾病管理予防センター、
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コンビニやスーパー、デパ地下、ショッピングモールなどでは、生鮮から加工食品まで、星の数ほどの食品が販売されています。
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何世紀にもわたって、人々は若返りの泉を求めてきました。肌だけでなく、髪にも。 遺伝と年齢は髪の健康に間違いなく影響を与えますが、現代科学は、食生活が高齢になっても豊かで艶やかな髪を維持する上で大きな要因であることを確認しています。 記事の要点 * 食生活は髪の活力に大きな影響を与えます。ビタミンやミネラルが不足すると、薄毛、もろさ、抜け毛につながります。栄養価の高い自然食品を摂取することが最も効果的な解決策です。 * 毛包は、成長を維持し、修復し、酸化ストレスから髪を守るために、タンパク質、ビオチン、鉄、亜鉛、オメガ3脂肪酸、そしてビタミンCやEなどの抗酸化物質を必要
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世界中で何百万人もの人々が慢性疲労、うつ病、さらには認知症に苦しんでいます。 しかし、その根本原因は驚くほど単純かもしれません。それは、医療界が日常的に無視しているビタミン欠乏症です。 * ビタミンB12欠乏症は一般人口の3～5%（高齢者では最大20%）に見られ、アルツハイマー病、多発性硬化症、精神疾患と誤診されることが多く、不必要な治療につながることがあります。 * ビタミンB12は脳機能、神経の健康、赤血球の生成に不可欠です。欠乏すると、疲労感、うつ病、認知症様症状を引き起こし、治療しなければ回復不能な障害を引き起こします。 * 医師はビタミンB12検査をしばしば見落
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種子油や植物油に含まれるリノール酸の摂取量が多いと、健康バイオマーカーの改善につながることが研究で明らかになりました。 記事の要点 * 新たな研究によると、種子油に含まれる主要な脂肪酸であるリノール酸は、心臓病や糖尿病のリスクを低下させる可能性があることが示唆されています。 * この研究結果は、種子油が慢性疾患や炎症を引き起こすという最近の主張に反論するものです。 * 専門家によると、種子油で調理された加工食品や揚げ物は有害となる可能性があり、種子油自体は健康に良い可能性があるとのことです。
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25年間腸内微生物学者として研究を続けるジェレナ・ヴュレヴィック博士は、マイクロバイオームの調整に焦点を当てるのではなく、腸内バリアの完全性を強化することに重点を置くべき時が来たと述べています。 「長い間、腸内微生物叢を調整することで、集団レベルで人間の健康の特定の側面を改善できると考えていました」とヴュレヴィック博士は言います。「しかし、数年前、それが間違いだったことに気づきました。」 この認識が、ヴュレヴィック博士と英国に拠点を置くバイオテクノロジー企業veMicoのチームを、腸内微生物叢ではなくヒトと相互作用する宿主中心の製品開発という、マイクロバイオーム研究の新たな領域
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Analysis by Dr. Joseph Mercola 記事の要点 * 細菌は、内因性耐性、遺伝子変異、細菌間のDNA伝播など、複数のメカニズムを通じて抗生物質耐性を獲得します。耐性菌は約1年間腸内に留まります。 * 抗生物質を短期間使用するだけでも、腸内マイクロバイオームの多様性が永久的に変化し、耐性菌が増殖し、有益な菌株が排除されるため、長期的な腸内細菌叢の異常が引き起こされます。 * 国全体の抗生物質消費量は、個人の腸内環境に直接影響を与えます。抗生物質の使用量が多い国では、抗生物質を服用していなくても、より多くの抗生物質耐性遺伝子を保有しています。 *
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