食・栄養・健康を、深く読む。
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by Patrick Tims アメリカにおけるがん診断件数は、2022年の190万件から2023年には200万件に増加し、特に若年層での増加が顕著です。 Nutrients誌に掲載された最近の研究では、その一因として広範なビタミンD不足が考えられ、これががん患者数の増加に影響を与えている可能性があると指摘しています。 この不足は現代のライフスタイルに起因しているのでしょうか？ 研究者たちは、日光を十分に浴びない生活習慣が、特に若年層でのがん増加に大きく関与している可能性を示唆しています。 さらに、現代社会での有害物質への曝露も相まって、今後もがんの罹患率が上昇し続ける
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ハイライト ▶︎ 潰瘍性大腸炎患者では亜鉛の恒常性が変化します。 ▶︎ 亜鉛は免疫システムにおいて重要な役割を果たします。 ▶︎ MT1G およびZIP-14遺伝子の発現と炎症の間には関係があります。 ▶︎ 亜鉛の補給は金属タンパク質の遺伝子発現を下方制御し、亜鉛の恒常性を改善します。 潰瘍性大腸炎は、主に慢性炎症と、亜鉛欠乏と関連する炎症促進性サイトカインおよび活性酸素種の産生の増加を特徴とする疾患です。 亜鉛には抗炎症作用と抗酸化作用があるため、亜鉛の補給は潰瘍性大腸炎の治療に有益です。 潰瘍性大腸炎と診断された41人の患者を対象
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by John Cannell 後述するように、妊娠中の低ビタミンD状態が自閉症の主な原因であり、高用量ビタミンD補充が確立した自閉症の中核症状をしばしば改善するという説得力のある証拠がある。 私はこれまで約200人の自閉症児に高用量ビタミンDを投与してきたが、約3分の2は劇的な反応を示した。 投与量は300から500IU/kg/日である。 これらの投与量では、ビタミンDレベル[25(OH)D]が120ng/ml未満で80ng/nl以上であることをモニターする必要がある。 ビタミンD協議会では、安価で質の高い家庭でのビタミンD検査を提供しています。 自閉症スペクトラムとは
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健康的なライフスタイルへの投資は、将来への投資と同じです。現在の体のケアが、50代以降の健康に影響を与える可能性があります。 40代半ばから、免疫機能の低下や炎症の増加を経験することがあります。2023年のFrontiers in Nutritionのレビューによると、消化やメンタルヘルスを支える腸内細菌叢（マイクロバイオーム）も変化し、免疫システムに影響を与える可能性があります。 栄養士のJana Greene Hand氏（Helping Hand Nutrition所属）は、Health Digestの取材で「亜鉛は免疫システムをサポートします。亜鉛は免疫細胞の発達と機能に
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オメガ3脂肪酸は、脳の発達、精神的健康、目、循環、免疫システム、炎症の調節、その他の機能にとって非常に重要です。しかし、ほとんどの国では、特に脂肪の多い魚からの摂取量が少なすぎます。これは、赤血球内のオメガ3脂肪酸EPAおよびDHAの含有量が測定された世界規模の主要なアップデートから明らかです。 欠乏症が広範囲に及ぶと、認知障害、うつ病、自己免疫疾患、心血管疾患、早期死亡のリスクが高まります。妊娠中の女性は、早産したり、子供の IQ が低下したりするリスクもあります。 したがって著者らは、国民がより健康的なライフスタイルを目指し、多くの慢性疾患による多大な負担を軽減できるよう、
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手根管症候群は広範囲にわたる手首の痛みを伴う病気です。病気の原因はいくつか考えられますが、痛みの原因は慢性炎症であることが示唆されています。 また、ビタミンDが欠乏している場合は、ビタミンDをより多く補給することで痛みを軽減できるようです。これは『Nutrients』誌に掲載された研究結果から明らかになっています。 手根管症候群とは、手根管である手根管内の腱の周囲に液体が溜まったり、腫れたりする病気です。腫れによって神経が圧迫されると、手首や指にピリピリとした痛みが生じることがあります。 特に夜間に、指に灼熱感を感じることもあります。治療を受けなくても病気が自然に消える人も
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By Dr. Joseph Mercola モリブデンは体内のアミノ酸の分解を促進し、脂肪や炭水化物の代謝を助ける酵素の触媒となるミネラルです。 ろ過されていない水、チーズ、穀物、葉物野菜、レバーには何が含まれていますか？モリブデンと答えた方は正解ですが、このあまり知られていない微量元素が地球上のほぼすべての生命体に不可欠であることに気付いている人はほとんどいません。 モリブデンは、脂肪や炭水化物の代謝を助け、体内の特定のアミノ酸の分解を促進する酵素にとって不可欠な触媒です。その役割は健康に不可欠です。歯のエナメル質にはモリブデンが大量に含まれており、このミネラルは虫歯を減
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この系統的レビューでは、炎症性腸疾患に関する現在の研究を批判的に分析します。炎症性腸疾患 (IBD) の小児における微量栄養素欠乏症について調査し、これらのデータを統合して、この集団の栄養監視に関するエビデンスに基づくガイドラインを提供します。 方法：次の包含基準を使用して、IBD患者の微量栄養素を評価する研究について5つのデータベース (Ovid Medline、PubMed、Scopus、CINAHL、および Cochrane Library) を検索しました。 1. オリジナルの研究 2. 1996 年以降に発表されたもの 3. 英語で発表されたもの 4. ヒトを
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2型糖尿病の課題 代謝の健康に関する最新の統計は、厳しい現実を示しています。アメリカ人の約12%が現在、2型糖尿病を患っています。また、成人の38%が前糖尿病の状態にあり、血糖値が高く、2型糖尿病を発症するリスクが高いとされています。 しかし、この厳しい進行が避けられないわけではありません。生活習慣の改善によって、2型糖尿病の約90%を予防できると推定されています。 実際、リスクの高い人々を対象に、生活習慣の介入と糖尿病治療薬メトホルミンを直接比較した研究では、生活習慣の変更がより効果的であることが判明しました。 生活習慣の改善により、2型糖尿病の発症リスクが58%減少した
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公衆衛生の推奨では、一般的に1日に8杯の水を飲むことが推奨されています。そして、多くの人は、水をたくさん飲むことが健康的だと単純に思い込んでいます。現在、カリフォルニア大学サンフランシスコ校の研究者は、入手可能な証拠を体系的に調べています。彼らは、十分な水を飲むことは減量に役立ち、腎臓結石、偏頭痛、尿路感染症、低血圧を予防できると結論付けています。
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by John Cannell 湿疹はアトピー性皮膚炎とも呼ばれ、炎症や赤み、乾燥、荒れ、かゆみを伴う皮膚を引き起こす慢性皮膚疾患です。湿疹は乳児や幼児に最もよく見られますが、成人になってから発症し、成人になっても続くことがあります。 科学者は湿疹の原因が正確にはわかっていませんが、遺伝と環境の組み合わせだと考えています。湿疹のある人は免疫システムと皮膚バリアが適切に機能していません。 いくつかの研究では、湿疹のある子供と大人はどちらもビタミンDレベルが低い傾向があることがわかっています。ビタミンDレベルが低いと、皮膚症状が重くなることも関連しています。研究では、湿疹があり
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Nutraceuticals誌に掲載された研究は、リポソーム技術がビタミンCの吸収課題を克服する可能性を示し、リポソーム素材自体にも独自の健康効果があることを示唆しています。 リポソームビタミンCは、2時間後にアスコルビン酸よりも血清ビタミンCレベルを55%増加させ、抗酸化能力が2〜3倍高い可能性があります。 「リポソーム型ビタミンC（LEC）は、アスコルビン酸（AA）を上回る抗酸化および免疫効果を提供し、予防医療に有用であることが示唆されます」と、カナダおよびアメリカのNIS Labsの研究者たちは述べています。
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効果的な免疫機能は、感染や細胞の変化を感知する能力に依存しています。人間の細胞表面には、MR1と呼ばれる特殊な分子が存在し、これは細胞や微生物由来の特定の小分子代謝物を感知する役割を持っています。しかし、その感知範囲は完全には明らかになっていません。
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