私たち人間は大気中に約21%存在する酸素を体内に取り込み、これをエネルギー産生に利用することで生命を維持しています。しかし、エネルギー産生の際に酸素を利用する過程で、一部の酸素は活性酸素種へと変換されます。適度な活性酸素種の産生は、生体の恒常性を維持するのに不可欠ですが、生体の抗酸化能力を上回る過剰な活性酸素種の産生は「酸化ストレス」を引き起こします。
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私たち人間は大気中に約21%存在する酸素を体内に取り込み、これをエネルギー産生に利用することで生命を維持しています。しかし、エネルギー産生の際に酸素を利用する過程で、一部の酸素は活性酸素種へと変換されます。適度な活性酸素種の産生は、生体の恒常性を維持するのに不可欠ですが、生体の抗酸化能力を上回る過剰な活性酸素種の産生は「酸化ストレス」を引き起こします。