私たちが食べるものが心臓の健康に影響を与えることは周知の事実です。食物繊維はコレステロール値を抑えるのに不可欠で、オメガ3脂肪は炎症を抑えるのに役立ちます。心臓血管の健康に大きな影響を与える栄養素の1つがマグネシウムです。
ジャーナルNutrientsに最近掲載されたレビューでは、マグネシウムと心臓病リスクの関係に関する20年以上のデータがまとめられています。
研究者らは、マグネシウムの不足が脳卒中、心不全、冠動脈石灰化、心房細動、高血圧などの疾患の主なリスク要因であると圧倒的に述べています。
また、食事によるマグネシウム摂取量が少ないことがこれに大きく影響していると強調しています。