Japan Healthに「ミネラル・ビタミン相互作用マップ」が加わりました。
栄養素を選ぶと、栄養素どうしの吸収に関わる関係を、研究の条件・根拠とともにたどれます。ヒト・動物・細胞モデルなどの研究対象や測定の違い、有意な影響を認めなかった結果も、条件とともに掲載しています。
初版は、マグネシウム・亜鉛・ビタミンD・カルシウム・鉄・ビタミンC・ビタミンA・ビタミンE・ビタミンK1（フィロキノン）・銅・リン・ナトリウムの12栄養素を入口にしています。今後も根拠を確認しながら、少しずつ栄養素と関係を追加していきます。