よく考えてみると、ビタミンDは実に素晴らしいものです。私たちの皮膚は、実は太陽の光からビタミンDを生成しているのです。実際、ビタミンDは地球にとって欠かせない恒星である太陽のエネルギーに当たるだけで、十分な量を体内で合成できる唯一のビタミンです。
このユニークなビタミンは、あらゆる体の機能に不可欠で、特に丈夫な骨格を維持するために重要です。しかし、それだけではありません。ビタミンD不足は、うつ病からがんまで、あらゆる病気と関連していることが報告されているため、「太陽のビタミン」は非常に重要だと言えるでしょう。
しかし、私たちのほとんどは十分な量を摂取できていません。米国だけでも、約40%の人がビタミンD欠乏症です。ビタミンDはいくつかの食品から摂取できますが、欠乏症の主な原因は、日光浴不足です。
とはいえ、十分な日光を浴びることが必ずしも容易ではないことは、誰もが知っています。特に冬場はなおさらです。過度な日光浴は他のリスクも伴うため、ただただ日光を浴びるのは賢明ではありません。むしろ、できる限り健康的な方法でビタミンDレベルを高めるために、あらゆる努力をすることが不可欠です。
以下では、この冬だけでなく、その後もビタミンD欠乏症を防ぐために今すぐ実践すべき7つのことをご紹介します。