新しい研究により、レスベラトロールとビタミンCの組み合わせが、インスリン抵抗性を持つ閉経後の女性の抗酸化力を最大で33％向上させることが示されました。
このパイロット研究は学術誌「Nutrients」に発表され、レスベラトロールとビタミンCをそれぞれ500ミリグラムずつ毎日摂取することで、閉経後の代謝疾患の主要な要因である酸化ストレスが軽減される可能性が示唆されました。
ただし、3か月の介入期間中、このサプリメントはインスリン抵抗性に関する臨床的および生化学的な指標に有意な変化を示さなかったため、さらなる研究が求められています。
メキシコの研究者たちは、レスベラトロールとビタミンCなどの相乗的な抗酸化作用の組み合わせにおいて、真の統計的有意性を示す研究が不足していると指摘しています。
「2つの抗酸化物質の組み合わせが酸化ストレスとインスリン抵抗性に及ぼす影響を評価する初のパイロット研究です」と研究者たちは述べています。