最新|1日1杯の緑茶が花粉症を抑制か~日本人大規模コホート

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緑茶は、カテキンなどの抗酸化作用による抗炎症効果によって、アレルギー症状に効果があると考えられているが、アレルギー症状との関係を検討した大規模な疫学研究は限られている。