フィンランドで行われた大規模な研究によると、妊娠中のアボカドの摂取は、他の健康や生活習慣の要因とは無関係に、1歳児の食物アレルギーリスクを44%低下させることがわかった。
妊娠中の母親の食生活やその他のライフスタイルは、胎児の発育に影響を与えます。アボカドには、胎児の将来の食物アレルギーリスクを軽減するのに役立つ可能性のある特定の栄養素と生理活性化合物が含まれています。
Pediatric Research誌に掲載された最近の研究では、妊娠中にアボカドを摂取した場合と摂取しなかった場合を比較し、子供の食物アレルギーリスクへの影響を評価しました。